Logo VIC proefboerderij zegveldOp de Proefboerderij in Zegveld is de eerste wilde rijst geoogst. Afgelopen voorjaar is in Zegveld wilde rijst gezaaid die al snel ontkiemd is. De gezaaide wilde rijst heeft volop gebloeid en…

vervolgens de eerste rijstkorrels geproduceerd. Een deel van de jonge rijstplantjes is in de proefvelden tussen het riet en de lisdodde geplant. Een ander deel is overgeplant in bakken gevuld met veengrond.

De Zegveldse wilde rijst bleek enkele weken eerder rijp en oogstbaar dan de rijst in Noord-Amerika en wordt in eerste instantie geteeld voor de korrel. Mogelijk biedt het, als het eerder geoogst kan worden dan elders het geval is, kansen, bijvoorbeeld om het in te zetten als veevoer.