Zaterdagmorgen werd er weer sap uit eigen boomgaard op landgoed Bredius verkocht. Dit jaar was de appel- en perenoogst uitstekend en daardoor is er extra veel sap.
Van het fruit uit de boomgaarden wordt ieder jaar sap gemaakt, ongeveer 2/3 appel en 1/3 peer, geperst en gebotteld in flessen van een liter. Het sap is van onbespoten fruit en bevat geen toegevoegde suikers. De snoei- en plukgroep heeft het sap geproefd en beoordeeld als zeer smakelijk.
Zaterdag werd het sap voor het eerst verkocht. Na 12 november is het sap nog te koop op woensdag- en op zondagmiddag, uiteraard zo lang de voorraad strekt.
Foto’s: Anno Visser
