Logo groene hart streekproductenOnlangs is door de Stichting Groene Hart Streekproducten aan IJsboerderij Vernooij uit Woerden het certificaat ‘Erkend Streekproduct’ uitgereikt. De IJsboerderij kreeg de prijs voor hun…

roomijs in verschillende smaken. Daarmee is dit bedrijf het 48e bedrijf dat het predicaat “producent van een erkend “Groene Hart Streekproduct” bezit.

De basis van het ijs is de melk die op het eigen bedrijf wordt geproduceerd. De melkveehouderij heeft zo’n 70 melkkoeien en voert een gesloten bedrijfsvoering. Anja maakt zo’n 120 liter ijs in de week. Er is een basisassortiment roomijs, daarnaast maakt Anja ijstaarten op bestelling en Groene Hart ijslolly’s voor op evenementen. Het bedrijf is klaar om de productie flink te verhogen.