De laatste tien jaar is het horeca-aandeel in de het Utrechts straatbeeld van de binnenstad flink gegroeid. Nog een stuk meer dan in andere grote steden in Nederland. Dat blijkt uit…
een onderzoek van het in Woerden gevestigde bedrijf Locatus.
In Utrecht was het aandeel horeca in 2007 nog 28,6 procent. Tien jaar later is dit opgelopen tot 35,5 procent. Het percentage winkels daarentegen is flink gedaald van 55,7 procent in 2007 tot 48,1 procent tegenwoordig.
Van de grote steden heeft alleen Amsterdam een hoger percentage horeca in de binnenstad, namelijk 44,4 procent.